DAN KRUHA

Dnevni centar Dugo Selo i ove godine obilježio je Dan kruha. U pravljenju pekarskih proizvoda sudjelovali su i veliki i mali pekari Dnevnog centra. Vrijedni pekari izradili su kruh, pletenice, perece, slance i kiflice. Naučili su slijediti korake u pripremi pekarskih proizvoda. Osim same pripreme koja uključuje pranje ruku korisnici su se detaljno upoznali s cijelim procesom pripreme kao i potrebnim namirnicama za izradu kruha. Uz nadzor, grijali su mlijeko, stavljali kvasac, čekali da se kruh digne, mijesili brašno svojim vještim rukama i oblikovali tijesto u najdraže pekarske proizvode. Na kraju su iste s veseljem degustirali.